دانشگاه علوم پزشکی گلستان

  بر اساس این گزارش تولید و بسته بندی محصولات خوراکی وآشامیدنی در شرایط بهداشتی یکی از اهداف وزارت بهداشت و درمان و به تبع آن مدیریتهای نظارت بر مواد غذایی بوده و کنترل این محصولات از حیث تضمین سلامتی مردم بشیار با اهمیت است

  راهنمایی و هدایت تولید کنندگان به فراوری مواد غذایی در بسته بندی بهداشتی یکی از دغدغه های بخش نظارت بر تولید مواد غذایی سالم بوده است .

  گفتنی است این ماده غذایی در برخی از موارد بصورت غیر بهداشتی توسط فروشندگان دوره گردعرضه می گردد .لذا با توجه به اینکه اکثر مصرف کنندگان کودکان می باشند. بهره مندی استان از ظرفیت تولیدی این محصول می تواند گامی مؤثر در راستای ارتقاء وضعیت بهداشتی این ماده غذایی پرمصرف توسط کودگان و نوجوانان باشد .